【伊勢海老の刺身】1番おすすめはお刺身で。
まさに獲れたての伊勢海老のプリプリの食感、旨みと甘みをご堪能いただけます。
お刺身の後の伊勢海老は、殻とミソ入りの頭を入れて味噌汁に！
お刺身が苦手という方は、網で焼いて姿焼きなんていかがでしょうか。
すだちを絞って日本酒をお供に、、、最高です。
【伊勢海老フライ】お刺身のプリプリとした食感に驚いた製作チームは、
『普段の食卓の上等を味わってみよう』との好奇心からなんとフライに！！！
これが今まで味わったことのない、濃厚かつ鮮度そのままを生かした伊勢海老フライが完成しました！
画像は王道のタルタルですが、お醤油を少したらすだけでも、素材の味わいが引き立ちました。是非お試しください！
【伊勢海老のグラタン・テルミドール】
ワインのお供に、洋の食卓をアレンジする際は、グラタンはいかがでしょうか。
料理研究家 斉藤君江さんのレシピブック6品もセットになっておりますので安心です。
